Liebe Freund:innen der KommuneLandwirtschaft!
Nun ist 2021 schon wieder fast vorbei und Ihr haltet die zweite Ausgabe der “Bauerngrüße” in euren Händen.
Die wichtigste Neuerung ist sicherlich der Zusammenschluß aller KommuneLandwirt:innen zu einem neuen Betrieb. “Alles im Grünen Bereich”, so der Name, der jede Menge
Gestaltungsspielraum hinsichtlich neuer Betriebszweige bietet.
Das GemüsebauTeam hat Zuwachs bekommen: Bent, ist mit Frau Antonia und Sohn Nanda in die Kommune eingestiegen. Im Hofladen unterstützt nun Panja regelmäßig Hans beim Verkauf.
Unser AgroforstProjekt “Kaufunger BaumAcker” ist dieses Jahr realisiert worden. 300 Bäume und Sträucher stehen seit ein paar Wochen auf unserem größten Ackerstück.
Bemerkenswert war auch die diesjährige Sauerkrautaktion: Satte 600 kg Weißkohl wurden erst händisch geerntet, dann zerkleinert und anschließend im Rhythmus der Beats zu Sauerkraut gestampft. Eine gute Grundlage für Szegediner Gulasch im Winter!
Sehr gefreut haben wir uns über die Aufnahme in das Förderprogramm “100 nachhaltige Bauernhöfe” des Landes Hessen. Nun können wir mit finanzieller Unterstützung einem breiterem Publikum unsere Erfahrungen in den Aspekten Agroforst, Regenerative Landwirtschaft, Solidarische Landwirtschaft und Market Garden vorstellen.
Alles Gute für Euch und viel Vergnügen beim Lesen! Eure Bäuer:innen aus der Kommune Niederkaufungen
